Pieczarkowo - pomidorowa pasta z cieciorki

Pasty do pieczywa - cały czas próbuję innych, jednak te z cieciorki i z nutą pomidorową są dla mnie najsmaczniejsze. :)


Na patelni obsmażyłam starte na dużych oczkach tarki pieczarki i pokrojoną w kostkę cebulkę - przyprawiłam je solą, pieprzem i tymiankiem. Kiedy pieczarki i cebulka się smażyły zblendowałam na gładka masę cieciorkę doprawioną solą.

Pieczarki i cebulkę wymieszałam z masą z cieciorki - do smaku dodałam łyżeczkę koncentratu pomidorowego.


Do kanapek oprócz pasty przygotowałam sałatę, pomidory, paprykę i szczypiorek - kanapka z czym by nie była posmarowana najlepiej smakuje ze świeżymi warzywami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz