Spaghetti z pastą z awokado i orzechami włoskimi


Awokado ostatnio często gości na moich talerzach, dziś przyrządziłam z nim spaghetti.


Awokado zblendowałam na gładką masę, przyprawiłam solą i połową sprasowanego ząbka czosnku. Drugą połowę ząbka czosnku pokroiłam w plasterki i podsmażyłam na patelni na rozgrzanej oliwie. Następnie dodałam na patelnię ugotowane spaghetti, wymieszałam i ściągnęłam z kuchenki. Do makaronu dodałam pastę z awokado i dokładnie połączyłam ją ze spaghetti.

Makaron wyłożyłam na talerz i posypałam posiekanymi orzechami włoskimi oraz natką pietruszki.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz