Na sobotnie śniadanie idealnym daniem jest tofucznica. Spróbujcie jej, jest naprawdę wyśmienita!
Do tofucznicy przygotowałam rozkruszone tofu naturalne, sparzonego i pokrojonego w kostkę pomidora oraz cebulkę. Możecie do tofucznicy dodać te warzywa, które lubicie najbardziej. Polecam przyrządzić ją z kurkami i cebulką - to wyśmienita kompozycja.
Przygotowane składniki smażyłam na margarynie. Najpierw dodałam tofu, przyprawiłam kurkumą - nadała tofu żywego żółtego koloru. Po chwili dodałam pomidory i cebulkę. Wszystko smażyłam jeszcze chwilę i doprawiłam solą i pieprzem.
Tofucznicę podałam na liściu sałaty i ze świeżą bułeczką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz